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par Marlène juin 23, 2024 1 minutes à lire
Article mis à jour le 1er octobre 2026
Le cornet en papier permet d'écrire et de dessiner avec du chocolat fondu. Coupez un triangle rectangle dans du papier cuisson. Tenez le milieu du grand côté, enroulez une pointe vers l'intérieur jusqu'à l'angle droit, puis enroulez l'autre pointe autour pour former un cône bien pointu. Repliez les pointes du haut vers l'intérieur pour fixer le cornet. Remplissez-le à moitié de chocolat fondu tiède, refermez en repliant le haut, puis coupez la pointe aux ciseaux, très finement.
L'essentiel
| Coupe | Usage |
|---|---|
| Très fine | Écriture, dentelle |
| Fine | Lettres, motifs |
| Moyenne | Points, garnitures |
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Avec un triangle de papier cuisson enroulé en cône pointu.
À moitié, de chocolat fondu tiède.
Très fine pour écrire.
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