Guide pratique pour bien utiliser un extracteur de jus

Article mis à jour le 24 septembre 2026

Pour bien utiliser un extracteur de jus : lavez les fruits et légumes, retirez les noyaux et les peaux épaisses ou amères (agrumes, ananas, melon), coupez-les en morceaux adaptés à la goulotte, puis introduisez-les un par un sans forcer avec le poussoir, en alternant produits durs et produits mous. Les feuilles passent mieux roulées ou entre deux morceaux de pomme. Démontez et rincez l'appareil juste après usage : la pulpe sèche colmate le filtre.

Préparer les fruits et légumes

L'utilisation pas à pas

1. Montez l'appareil en vérifiant que la vis et le filtre sont bien enclenchés, et placez les récipients sous les sorties jus et pulpe.
2. Mettez en marche avant d'introduire les produits.
3. Introduisez les morceaux un par un, en commençant par les plus mous et en finissant par un produit dur (pomme, carotte) qui pousse les restes.
4. Utilisez la marche arrière quelques secondes en cas de blocage.
5. Buvez le jus rapidement, ou gardez-le 24 à 48 heures dans une bouteille fermée au réfrigérateur.

Nettoyer et entretenir

• Rincez juste après usage, à l'eau claire, filtre compris.
• Brossez le filtre avec la brosse fournie pour déboucher les perforations.
• Faites tremper le filtre de temps en temps dans de l'eau vinaigrée pour retirer les dépôts.
• Laissez sécher les pièces démontées avant de ranger l'appareil.

En cas de problème : débloquer un extracteur de jus et faut-il éplucher les fruits. Pour choisir : quelle puissance pour un extracteur. Et pour vos jus : nos gourdes et accessoires.

Questions fréquentes

Comment utiliser un extracteur de jus ?

Préparez les produits en morceaux, mettez en marche, introduisez-les un par un sans forcer, puis nettoyez l'appareil aussitôt.

Faut-il éplucher les fruits pour un extracteur ?

Seulement les peaux épaisses ou amères : agrumes, ananas, melon, kiwi.

Comment éviter que l'extracteur se bloque ?

Alternez produits durs et mous, ne surchargez pas la goulotte et utilisez la marche arrière au besoin.

Combien de temps se garde un jus d'extracteur ?

24 à 48 heures au réfrigérateur, dans une bouteille fermée.

Comment nettoyer le filtre d'un extracteur ?

Rincez-le juste après usage et brossez-le ; un trempage dans de l'eau vinaigrée retire les dépôts.

Comparatif d’extracteurs de jus : Ninja JC151EU vs AMZCHEF 200W

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