Bien choisir son extracteur de jus

avril 25, 2025 2 minutes à lire

Article mis à jour le 1er octobre 2026

Pour bien choisir un extracteur de jus, partez de votre usage. Pour des jus quotidiens de légumes et de feuilles, un extracteur à vis lente (vertical pour la place, horizontal pour les feuilles). Pour des jus de fruits rapides, une centrifugeuse peut suffire. Comparez ensuite la largeur de la goulotte (moins de découpe), le nombre de pièces à nettoyer, les accessoires (tamis fin, sorbet), le bruit, la fonction marche arrière et la garantie du moteur. La puissance affichée compte peu pour une vis lente.

L'essentiel

  • Usage d'abord : légumes ou fruits.
  • Vis lente : verticale ou horizontale.
  • Goulotte large.
  • Nettoyage : peu de pièces.
  • Marche arrière et garantie moteur.

Bien choisir son extracteur de jus

Jus vert
  1. Listez ce que vous presserez le plus souvent.
  2. Choisissez le type d'appareil.
  3. Comparez goulotte, accessoires et nettoyage.
  4. Vérifiez marche arrière et garantie.
  5. Mesurez la place disponible.

Quel extracteur pour quel usage ?

Usage Appareil conseillé
Jus de légumes quotidien Extracteur à vis lente
Beaucoup de feuilles Extracteur horizontal
Petite cuisine Extracteur vertical
Jus de fruits rapides Centrifugeuse
Gelées, conserves Extracteur à vapeur

Nos conseils

Jus de légumes
  • Un appareil facile à nettoyer sert plus souvent.
  • Un tamis de rechange est un bon investissement.
  • Les tests comparatifs aident à départager deux modèles.
  • Gardez l'emballage pendant la période de retour.

À lire aussi : extracteur ou centrifugeuse, les critères des tests, quelle puissance.

Questions fréquentes

Comment choisir son extracteur de jus ?

Selon l'usage, puis la goulotte, le nettoyage, les accessoires et la garantie.

Vertical ou horizontal ?

Vertical pour la place, horizontal pour les légumes-feuilles.

La puissance est-elle importante ?

Peu pour une vis lente.



Comparatif d’extracteurs de jus : Ninja JC151EU vs AMZCHEF 200W

Le choix Cuisine Pratique

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Compact, pratique, facile à nettoyer. Parfait pour jus quotidiens.

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Bon rapport qualité-prix, avec fonction anti-blocage.

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Avantages : Bon rapport qualité/prix, mastication inversée, sans BPA, nettoyage aisé.

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Théodore s'occupe du service client de Cuisine Pratique et des guides consacrés aux appareils : robots cuiseurs, air fryers, machines à café, entretien et petit bricolage de la cuisine.