Comment laver un tablier de cuisine (et enlever les taches de gras)

octobre 11, 2026 4 minutes à lire

Article publié le 11 octobre 2026

Un tablier en coton ou en lin se lave en machine, à 40 °C pour un lavage courant et jusqu'à 60 °C si l'étiquette le permet, après avoir prétraité les taches de gras au liquide vaisselle. Un tablier imperméable (PVC, toile enduite) ne passe pas en machine à chaud : il se nettoie à l'éponge, à l'eau savonneuse, et sèche à plat. Dans tous les cas, on évite le sèche-linge tant qu'une tache reste visible.

L'essentiel

  • Lire l'étiquette d'abord : matière et température maximale y figurent.
  • Coton, lin : machine à 40 °C, 60 °C pour un tablier très sale si autorisé.
  • Imperméable : éponge et eau savonneuse, jamais de sèche-linge ni de fer.
  • Taches de gras : poudre absorbante, puis liquide vaisselle, avant le lavage.
  • Après lavage : séchage à l'air, liens noués entre eux pour qu'ils ne s'emmêlent pas.

Selon la matière du tablier

Matière Lavage Séchage et repassage
Coton Machine, 40 °C, jusqu'à 60 °C si l'étiquette l'indique À l'air ; fer chaud sur l'envers
Lin Machine, 30 à 40 °C, essorage doux Suspendu encore humide ; repassage légèrement humide
Toile de coton enduite (imperméable) Éponge et eau savonneuse ; machine seulement à froid si l'étiquette l'autorise À plat ou sur cintre ; pas de fer sur la face enduite
PVC Éponge, eau tiède et liquide vaisselle, rinçage au chiffon humide Essuyé, puis à l'air ; jamais de sèche-linge ni de fer
Non-tissé (jetable ou semi-jetable) Essuyage seulement, selon l'usage prévu par le fabricant À l'air

Laver un tablier en coton ou en lin en machine

Pétrir une pâte en tablier, plan de travail fariné
  1. Secouez-le au-dessus de l'évier pour retirer la farine, les miettes et les restes secs. La farine mouillée forme une colle qui s'incruste dans les fibres.
  2. Prétraitez les taches (voir plus bas) avant de mettre le tablier en machine.
  3. Nouez les liens entre eux, ou glissez le tablier dans un filet de lavage : les longs liens s'enroulent autour du linge et sortent tout entortillés.
  4. Lavez à 40 °C avec votre lessive habituelle. Un tablier très gras ou porté pour cuire de la viande peut passer à 60 °C si l'étiquette le permet : la chaleur aide à dissoudre les graisses.
  5. Lavez-le avec des couleurs proches : les tabliers neufs en coton teint peuvent dégorger aux premiers lavages.
  6. Séchez-le à l'air, puis repassez-le encore légèrement humide pour un tablier bien net.

Nettoyer un tablier imperméable

La couche qui rend un tablier imperméable (PVC, polyuréthane, coton enduit) supporte mal la chaleur et le frottement de la machine : elle peut se fissurer, se décoller ou coller sur elle-même. La bonne méthode est aussi la plus rapide :

  1. Posez le tablier à plat sur le plan de travail ou suspendez-le.
  2. Passez une éponge imbibée d'eau tiède et de quelques gouttes de liquide vaisselle, côté face, en insistant sur les zones grasses.
  3. Rincez avec une éponge propre et de l'eau claire.
  4. Essuyez avec un torchon et laissez sécher à l'air avant de le plier.

C'est l'intérêt de ces modèles : un coup d'éponge après la cuisine suffit la plupart du temps. Si l'étiquette d'un tablier en toile enduite autorise la machine, choisissez un programme à froid, sans essorage fort, et jamais de sèche-linge.

Enlever les taches les plus courantes

Taches de gras (huile, beurre, friture)

  1. Épongez l'excédent avec du papier absorbant, sans frotter.
  2. Saupoudrez la tache de bicarbonate de soude, de fécule de maïs ou de terre de Sommières, et laissez absorber 30 minutes.
  3. Brossez la poudre, puis frottez la zone avec du liquide vaisselle entre les doigts.
  4. Laissez agir 10 minutes, rincez, puis lavez à la température la plus chaude autorisée par l'étiquette.

Sauce tomate, curry, curcuma

Rincez à l'eau froide par l'envers, frottez au liquide vaisselle, puis lavez. Les taches de curcuma pâlissent bien en séchant au soleil après le lavage. Sur un tablier blanc ou clair, un trempage au percarbonate de soude (selon l'emballage) vient à bout des traces orangées.

Chocolat, vin, café

Eau froide d'abord, toujours. Pour le chocolat, voir notre méthode détaillée pour enlever une tache de chocolat. Pour le vin rouge et le café, rincez immédiatement à l'eau froide puis lavez ; sur du coton blanc, le percarbonate aide pour les traces anciennes.

Farine et pâte collées

Laissez sécher, grattez avec le dos d'un couteau, secouez, puis lavez. Mouillée, la pâte s'étale ; sèche, elle s'effrite.

En vidéo : enlever une tache de gras sur un tissu

Poudre absorbante, liquide vaisselle puis lavage : la méthode contre le gras, par wikiHow

À quelle fréquence laver son tablier ?

Un tablier se lave dès qu'il est taché ou qu'il sent la friture, et au moins chaque semaine s'il sert tous les jours. Mieux vaut en avoir deux et les alterner. Après avoir manipulé de la viande ou du poisson crus, s'être essuyé les mains dessus est une raison suffisante pour le laver : on le fait d'ailleurs plus volontiers avec un modèle à surfaces essuie-mains, prévu pour ça.

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À lire aussi : laver ses torchons de cuisine, nettoyer la graisse dans la cuisine.

Questions fréquentes

Comment laver un tablier de cuisine ?

En coton ou en lin : prétraitement des taches, liens noués, machine à 40 °C (60 °C si l'étiquette le permet), séchage à l'air. Imperméable : éponge et eau savonneuse.

Peut-on mettre un tablier imperméable en machine ?

Seulement si l'étiquette l'autorise, et à froid. La chaleur abîme le revêtement. Un coup d'éponge à l'eau savonneuse suffit en général.

Comment enlever une tache de graisse sur un tablier ?

Poudre absorbante (bicarbonate, fécule ou terre de Sommières) pendant 30 minutes, puis liquide vaisselle, puis lavage à la température maximale autorisée.

Peut-on passer un tablier au sèche-linge ?

Un tablier en coton, oui si l'étiquette l'autorise et une fois les taches parties. Un tablier imperméable, jamais.

Comment éviter que les liens s'emmêlent en machine ?

Nouez-les entre eux avant le lavage, ou lavez le tablier dans un filet.




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