Quel accompagnement servir avec des crêpes salées ?

Article mis à jour le 1er octobre 2026

Les crêpes ou galettes salées sont déjà un plat complet : l'accompagnement doit rester léger et frais. Le plus classique est une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette à la moutarde, ou des crudités (carottes râpées, tomates, concombre). Une soupe ou un velouté en entrée convient en hiver. Côté boisson, le cidre brut ou doux reste l'accord traditionnel, et le lait ribot pour les puristes bretons.

Quel accompagnement servir avec des crêpes salées ?

1. Préparez une salade verte et sa vinaigrette pendant la cuisson des crêpes.
2. Garnissez les crêpes (jambon, fromage, œuf, champignons).
3. Pliez-les et gardez-les au chaud.
4. Servez avec la salade à côté.
5. Terminez par une crêpe sucrée.

Accords avec les crêpes salées

Nos conseils

• Une vinaigrette au vinaigre de cidre s'accorde bien aux galettes.
• Prévoyez deux crêpes salées par adulte.
• Des pickles d'oignons rouges apportent de l'acidité.
• Pour les enfants, des bâtonnets de légumes crus.

À lire aussi : quelle farine pour les crêpes bretonnes, combien de crêpes par personne, que faire avec de la pâte à crêpes.

Questions fréquentes

Quel accompagnement avec des crêpes salées ?

Une salade verte ou des crudités, et du cidre.

Que boire avec des crêpes salées ?

Du cidre brut ou doux, traditionnellement.

Combien de crêpes salées par personne ?

Environ deux par adulte.

Le robot pâtissier qu'il vous faut

Pour fouetter, battre et pétrir sans effort, voici trois robots pâtissiers de notre boutique, du plus accessible au plus puissant.

Petit budget

Robot Pâtissier 4,7 L 1500 W Bol Inox, 12 Vitesses, Blanc Crème

4,7 L, 1 500 W et 12 vitesses + impulsion : notre robot le plus accessible, pour les gâteaux, cookies et pâtes à crêpes de tous les jours.

137,95 €

Voir le robot

Le plus polyvalent

Robot Pâtissier 5 L 1300 W Bol Inox 304, 10 Vitesses + Impulsion

Bol inox 304 de 5 L, 1 300 W et 10 vitesses + impulsion. La version noire est livrée avec un second bol de 3,3 L.

Dès 177,95 €

Voir le robot

Grandes fournées

Robot Pâtissier 8 L 2000 W – Bol Inox 304, 9 Vitesses + Impulsion

Le plus grand et le plus puissant : bol inox 304 de 8 L et 2 000 W, il pétrit 1 kg de farine en une fois.

249,95 €

Voir le robot

Comparer nos 10 robots pâtissiers et pétrins